内容简介：早已耳闻安徽的臭鳜鱼，却一直没有尝试。这次打算买来一探究竟。今天用金龙鱼橄榄调和油做一款红烧臭鳜鱼。香浓的酱汁包裹着鱼肉，味道竟然出奇独特。就像臭豆腐，闻着有点怪，吃着真的香～ By Da1ly 臭鳜鱼 1条 葱 2根 姜 5片 蒜 3瓣 小米辣 2个 豆瓣酱 1勺 料酒 3勺 老抽 半勺 生抽 1勺 耗油 半勺 糖 半勺 啤酒 250ml 香菜 2根 1、臭鳜鱼洗净擦干，表面改刀 2...
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