内容简介：一、芋头豆腐鲜虾汤 食材 芋头、豆腐、对虾、盐、香油、鸡精、料酒、胡椒粉、葱、姜。 做法 1、豆腐切小块开水煮一下捞出。 2、芋头去皮切小块，对虾化冻洗净备用。 3、炒锅到油倒入对虾，加一些料酒翻炒至变色盛出。 4、砂锅中加入开水倒入炒好的对虾，芋头块，葱姜，大火煮开中小火炖煮15分钟。 5、煮的时候要把上面的浮末撇去。 6、再把豆腐放入煮上5分钟，最后加盐，胡椒粉，鸡精，香油调味关火。 二...
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