内容简介:核桃仁是我们日常生活最普遍的坚果,乃至被列入“四大干果”之一。核桃仁的营养成分非常丰富多彩,人体脂肪的成分高,也有身体必不可少的钙、磷、铁等营养元素,常常吃核桃能健脑。平常在吃核桃的情况下,本来沒有霉变,但却能吃出苦涩味。那麼,核桃仁有点儿苦是啥原因?下边我们就看来一下吧。 为何一些核桃仁是苦的 核桃仁味甘、性温温,无毒性,有点苦,微涩,中医学上讲核桃肉皮有固涩收敛性的功效...
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