内容简介:说到吃螃蟹,大多数吃货都表示最爱。就拿简单的清蒸螃蟹来说吧,人手一个,红艳艳黄澄澄的,煞是好看,边剥边吃,嚼蟹脚吃蟹黄,没人跟你抢,自得其乐,再来口小酒,过瘾不?其实螃蟹不只清蒸,红烧螃蟹照样诱人,蟹肉细腻,蟹黄滑嫩,比清蒸还过瘾。 【主要食材】:螃蟹4只,生粉、花生油适量 【调味配料】:生姜1块,香葱1棵,辣椒1个,大蒜2瓣,红烧酱油2汤匙,生抽1汤匙,料酒1汤匙,白糖适量 红烧螃蟹的制作方法...
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