内容简介:大家好,我是厨师秀鹏厨,今天我们做家常炸酱面的面卤,炸酱面是中国传统特色面食。最初起源北京。不过在传遍大江南北之后便被誉为“中国十大面条”之一,各地做法不同,风味各异,但都很受欢迎加,今天的这个做法既简单又好吃,大家有时间不妨试一下,一定不会让你失望的。 【炸酱卤所用的原料】 猪肉末1斤、八角、花椒、葱末、姜末、姜片 、葱片 【炸酱面的制作方法】 1、 锅内加入适量的色拉油,热锅凉油滑一下锅...
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