内容简介：花生米是下酒菜中的少不了的小食，无论是水煮的还是油炸、醋泡的，两颗下肚，都能让人忍不住多喝一口， 尤其是油炸花生米，更是餐桌上的常客，既能下酒也能当个小零食给嘴巴解解馋，但花生本来油脂含量就高，油炸一下含油量就更多了，吃多了对健康也是有损害的，那么有没有更好吃，更健康的做法呢？ 推荐一道盐焗花生的做法，我家自从学会这个做法以后，就从来不做油炸花生米了，不仅和油炸的一样酥脆，而且香味更浓郁...
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