内容简介:皮的滋味、筋的弹性,烤的焦香,腌的入味。再配一盘花生米,灌下整杯冰啤,“嗝~舒服!” By 小霖小霖胖乎乎 梅头肉 3斤 蒜 5瓣 姜 1块 香菜 1根 米酒 6汤匙 生抽 3汤匙 耗油 1汤匙 白砂糖 1汤匙 蜂蜜 2汤匙 叉烧酱 4汤匙 1、猪肉去皮分成三段洗净 2、蒜,姜切末,用刀拍过的香菜装入小碗,加入6勺米酒用手抓出汁 3、葱姜汁淋入肉中 4、加入3勺生抽,1勺耗油,1勺白糖,2勺蜂蜜...
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