内容简介：黑木耳的营养价值 有哪些?众所周知黑木耳是一种营养丰富的食用菌，它口感细嫩，别具风味，今天就让我们一起了解下它的功效和做法吧。 黑木耳的营养价值 中医认为，木耳性平味甘，入胃、大肠经。而黑木耳，是木耳的一种。因其生长在朽木上，形似人的耳朵，色黑或褐黑，故名黑木耳，又名木菌、树鸡。黑木耳源于木耳科真菌木耳、毛木耳或皱木耳的子实体，多寄生在桑、栎、榆、杨、槐树等枯朽的枝干上，原为野生，现多为人工培植...
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