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银耳汤的正确泡发方法
内容简介:很多人在煮银耳汤时,只知道把银耳放在锅中,然后大火煮1-2小时,就可以开喝了,其实这样煮的银耳汤不仅不会很黏稠,而且特别浪费家里的电或者煤气,今天胡师傅就请银耳汤做的非常好喝的孙大厨教大家煮银耳羹(今年60岁),孙大厨说,煮银耳羹只需掌握这1个妙招和4大秘诀 ,银耳35分钟即可出胶,还非常的黏稠,再也不会煮2个小时了。 银耳汤 食材: 干银耳100克、新鲜老莲子米20颗(干的也行)...
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