内容简介:By 鲜多多新零售 慢养香菇 青菜 盐 籽油 味精 1、香菇用温水浸泡30分钟以上,泡的时候“伞面”在上,中途换一次水,把伞柄缝隙里的杂质冲洗干净。 2、泡发好的香菇挤干水分后切好备用。青菜洗净,浸泡15分钟左右捞出,沥干水分,切好备用。 3、锅烧热倒油,油温6成时放入香菇煸炒,再放入青菜炒制。 4、加盐翻炒均匀,青菜瘪下去了加入味精,翻炒一会儿就可以出锅了。 这款慢养香菇肉质很肥厚...
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