内容简介:By 杨土土_ 草鱼 1条(2斤半) 生抽 3勺 料酒 2勺 老抽 1勺 蚝油 1勺 姜 3片 洋葱 1个 豆瓣酱 1勺 啤酒 1瓶 蒜蓉辣酱 1勺 1、草鱼洗干净控干水,加入两勺料酒+三勺生抽+一勺耗油+一勺老抽+一勺蒜蓉辣酱+一勺豆瓣酱, 2、抓匀,腌制半个小时以上 3、热锅加油,下姜和蒜炒香 4、加洋葱炒香 5、摆上金针菇 6、摆上豆芽 7、最后放上鱼块,腌制的汤也倒进去 8、倒入一罐啤酒...
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