内容简介:大厨窍门,让你的厨房生活更加有滋有味,关注我们,解锁更多厨房炒菜窍门,省时、省力还省钱! 黄花菜泡发的妙招? 包子皮怎么做才暄软? 排骨怎么去腥? 番茄去皮小妙招 做卤味必加这4味料,入味又好吃 红烧猪蹄怎么做上色快、口感好? 炒牛肉怎么做才嫩滑? 1、用清水洗净表面灰尘和杂质,然后挤干水分用凉水浸泡。(即食,可用温水泡发大约30分钟) 2、凉水泡发半小时后换水(去除异味),过程中多次换水...
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