评论：醋泡姜用白醋还是陈醋
内容简介：醋泡生姜是比较好的一种健康保健的食材，对人体有非常好的调养和健康养生的功效，做的情况下最好挑选老陈醋，这是由于老陈醋归属于发酵醋，营养成分较为高，而白米醋归属于勾调的醋，在营养成分层面比不上老陈醋好。从口味而言，用老陈醋来泡姜口味也会更好，味儿较为醇香。在挑选姜片的情况下，最好是要挑选生姜，那样作用会更好。 白醋泡生姜好還是陈醋泡姜好 用陈醋泡姜好。白米醋是用水蒸气蒸馏的酒发醇而成...
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