评论：炙美食;熊饿炙上生烤美食
内容简介：《说文·炙部》：“炙，炮肉也。从肉在火上。”（“炙”字的意思就是把肉放在火上烧烤，由“肉”放在“火”上面会意）炙是一个会意字，小篆从肉，从火，会肉在火上烤之意。中国的烧烤文化源远流长，古人在造字的时候特意以“炙”字来代表“烧烤”。 炙 《韩非子·五蠹》中说：上古之世，民食果、蔬、蚌、蛤，腥、臊、恶臭，而伤害腹胃，民多疾病。有圣人作钻燧取火，以化腥、臊，而民悦之，使王天下，号之曰：燧人氏。...
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