内容简介：西宁特色美食，让你口馋无比 说到西宁的特色美食，酸奶绝对是当之无愧的名。这种固体状的酸奶，外表看似普通，但入口之后却让人惊艳无比。一勺下去，酸酸甜甜的味道在口中绽放开来，香浓的奶香伴随着清爽的酸味在味蕾上翩翩起舞，让人回味无穷。 除了味道独特之外，西宁酸奶的制作工艺也是一绝。当地人会先将新鲜的牛奶煮沸，放入特制的酸奶菌发酵数小时。待奶渣自然凝结后，再用特殊的方法将其压制成固体状...
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