内容简介：小董家附近有条河，去年老妈在河边上种了几十颗红薯苗，结果收货的红薯很不好，只有几颗大的，剩下的都很小，但是都很甜。 红薯又名地瓜，红薯中含有丰富的蛋白质，淀粉，果胶，纤维素，氨基酸，维生素及多种矿物质，有“长寿食品”之称，同时具有抗癌，保护心脏，预防肺气肿，糖尿病，减肥等功效。 一般在家吃红薯的话都是煮粥喝，或者是烤红薯，但是经常这样吃，总感觉吃腻了，不想再吃了。今天小董就用红薯做一个红薯丸子...
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