内容简介:超市挑选紫色皮的大蒜,这样的酸腌制味道好 大家好,我是萌萌,今天分享一下糖醋蒜的做法,希望大家喜欢,这种是最简单的做法,腌制一个星期就可以吃了 首先我们把大蒜扒开,去皮留蒜瓣,因为自己家吃,不用整个来做,这样腌制的时间短,省事 蒜瓣倒入凉开水,没过蒜瓣,加40克盐,浸泡12小时 倒掉水,再重新加水,加40克盐,在浸泡12小时 这样大蒜就有了咸味,我们在倒入120克红糖+300克米醋...
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