内容简介:天津的饮食,要追溯到民国时代 。那个时候是三教九流汇聚之地,也是北平的官员、军阀常在之所加上清朝时的通商口岸。中西方文化便得到融合但发展历史始终偏短,所以小吃是地方独有的 。 天津但并无专属菜系 ,只能说是鲁菜、京菜的融合,类似于东北菜,但由于区域面积人口所限并无完整体系。所以今天就带大家看看天津特有菜品,出了天津可就吃不到正宗的了! 1.老爆三 天津独有的菜品,咸鲜适口...
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