内容简介：黑木耳是一种美味且营养丰富的食材，而其生产也日趋成熟。传统的黑木耳生产采用的是段木式生产，但由于木材资源的逐渐减少以及国家天然林保护工程的实施，代替原料的方式已成为主要方法。然而，传统的代替原料的方式需要设置遮阳棚，进行手工切割，导致生长出来的黑木耳花朵形状不好，品质也不好，从而其种植规模逐渐缩小。农业有关部门对冬闲地进行了一次尝试，即在地面上进行摆式种植，摒弃了遮阳棚、手工切割等传统方式。...
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