内容简介:来源 | 光明日报 作者 | 张玉玲、刘茜 随着今年6月13日“文化和自然遗产日”的临近,“非遗购物节”正如火如荼地开展,一些老字号也纷纷触电触网触屏,借助直播、短视频等新媒体手段焕发新颜,展现传统品牌的生机和魅力。然而,近期,162岁的狗不理退市全国新三板,反映出狗不理经营之难,也折射出老字号转型之困。 1 高端包子难副其实 对于狗不理退市的消息,网友的评论多是对狗不理包子的“吐槽”和抱怨...
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