内容简介:生鸡蛋是我们经常吃的一种蛋类食品,在多吃鸡蛋的情况下,一定要留意生鸡蛋是不是新鮮,假如生鸡蛋不太新鮮,对人体的营养成分作用会降低,乃至会出現影响身心健康的问题,例如当蛋壳上面有小黑点的情况下,这表明生鸡蛋早已感染了病菌,尤其是沙门菌感染的状况情况严重,此刻那样的生鸡蛋是不可以再吃的。 如何辨别生鸡蛋的优劣 1、立即敲响 立即敲响蛋壳,假如鸡蛋黄散开,蛋白质和鸡蛋清混在一起,或是有恶臭味...
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