内容简介：“一朝食得河豚肉，终生不念天下鱼”，作为长江三鲜之一的河豚 ，肉质鲜嫩，味道鲜美。 据《山海经》记载，我国食用河豚的历史可以追溯到两千多年前的先秦时期，日本、韩国等许多国家和地区也有食用河豚的习惯。 然而，由于河豚含有河豚毒素，常常让食客一谈便色变。这一人间美味，如何才能安心享用呢？ 在遍地都是美食的老西关荔湾，有一家专门吃河豚的特色小店——渔聚·河豚创意料理 （以下简称“渔聚”）...
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