评论：平民美食—平民美食消失
内容简介：日子不那么甜的话 吃一口红薯就好了 有些食物的味道，就是在“吃不着” 的那一瞬间达到巅峰的。 比如烤红薯 。（番薯、白薯、红苕、地瓜、山芋、红山药……你懂我说的是什么对吧？） 天气转冷了，谁能禁得住烤红薯的诱惑呢？ 摄影/朱梦菲 红薯烤上了，皮黑了，冒油了，甜滋滋的香气像长了小爪子，一下一下地挠你的心尖儿——可还不能吃，没熟透呢！ 烤熟了，用火钳子夹出来一块，纸袋子包好递到手里，轻轻一掰...
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