内容简介：风味美食之香辣红烧鸡爪，甜鲜滋补，简单好吃，老少皆宜的下饭菜 香辣红烧鸡爪，是一款令人垂涎欲滴的美食。它鲜嫩多汁，香辣可口，入口即化，营养丰富。这款菜谱是参照中国传统的红烧鸡爪烹饪方法，结合现代厨艺技巧，经过精心改良而成。 主料：鸡爪800克 调料：食盐3克生姜10克大葱15克料酒15毫升生抽10毫升老抽5毫升细砂糖8克干辣椒3个花椒适量 烹饪过程： 处理鸡爪：将鸡爪清洗干净，剪去指甲，剁成小块...
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