评论：杭州的特色美食
内容简介：杭州地处江南水乡，气候温和，当地人饮食口味偏清淡，当地美食口味注重清鲜脆嫩，保持原料的本色和真味。其形态讲究，精巧细腻，清秀雅丽。这种风格特色，始于南宋，距今已有1000多年的历史了。下面就来看看杭州10大“另类”美食，本地人视为美味，外地食客无从下嘴。 1、西湖醋鱼 这个也是杭帮菜的必点美食，能把这道菜做得很棒的餐厅已经不多了。但是赏着西湖景色吃着鱼，整个感觉是不一样的。这道菜通常选用草鱼...
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