内容简介:潮汕地区的美食琳琅满目,实在太诱人,哪一道菜最能代表潮汕菜呢? 6月28日,首届中国潮汕菜(汕头)“名店、名品”系列评比活动,进入到专家品鉴环节,参选的菜品,从刀工、配料、造型、火候、滋味各方面,进行了一场大比拼。 说到美食,汕头名扬海内外,琳琅满目的潮汕菜、星罗棋布的美食店,经常让人在选择上犯难。今年1月,首届中国潮汕菜(汕头)名店、名品系列评比活动正式启动,吸引了不少“老字号”...
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