内容简介：海叁是一种很好的珍贵食物，因此在对其开展制做的情况下，也是需要十分慎重的。一般的海叁全是干海参，因此在烹饪以前是需要历经泡开才可以亚急性烹饪的。泡发海参也是十分注重方式 的，要是没有搞好泡开这一步，那麼泡开出去的海叁有可能会出现口味的影响。 1、泡开 ： 取清洁无油渍的器皿，装进适当的纯净水(或矿泉水)，将海叁嵌入泡48-72钟头直到酸软。每8钟头鱼缸换水一次。 2、清理 ： ...
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