内容简介:因为天热很久没有做面包了,恰好收到了新良的大米面预拌包粉,夏天天气热,我先把面包粉放冷冻室冻了几个小时,液体材料也全部冷藏再用,这样可以很好地控制搅打出的面团的温度,不至于因为天热面筋太松懈影响面包成型和品质。 这款面包选用了我很喜欢的核桃枣泥馅,烤好拿给妈妈和妹妹品尝,她们说很好吃,我感觉作为早餐面包来吃很好,大米香味突出。 主料:大米面包预拌粉300克,核桃仁枣泥馅80克,鸡蛋2个...
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