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鱼腥味要怎么去除才好?
内容简介:许多盆友喜欢吃鱼,可是来到自己制作的情况下,便是做出不来美味可口的味儿,而且也有一大股的腥味儿,它是十分影响口味的。在制做鱼的情况下,一定要搞好除腥的流程。宰鱼情况下要搞好相匹配的清除,把内脏器官和鱼鳞都清除干净,随后在烹制的情况下,能够 放进适当的米酒或是葱姜。 除去腥臭味方式 1、一些河鱼有腥味,烹时影响味儿。可先把鱼剖肚清洗,放置凉水中,水中再滴进小量食用醋,或放进小量白胡椒粉或月桂叶...
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