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厦门当地美食
内容简介:厦门,这座美丽的海滨城市,以其独特的地理位置和丰富的历史文化,孕育出了许多令人垂涎的特色美食。今天,就让我们一起走进厦门的美食世界,盘点那些令人回味无穷的十大特色美食。 **一、海蛎煎**海蛎煎,又称“蚵仔煎”,是厦门最具代表性的小吃之一。选用新鲜的海蛎,搭配鸡蛋、地瓜粉等原料,经过精心煎制而成。金黄酥脆的外壳,包裹着鲜嫩的海蛎,口感鲜美,回味无穷。 **二、沙茶面**沙茶面是厦门独特的传统面食...
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