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渭源美食、渭源美食一条街在哪
内容简介:渭源县隶属于甘肃省定西市,位于甘肃省中部,定西市西南部,下面小编给大家分享一下到了渭源县要品尝一下的6道地方美食。 1、洋芋焌焌儿 正宗的焌焌儿是用洋芋和莜麦面做成。将洋芋去皮,用礤子擦成丝,拌入面,蒸熟后入锅煎炒,调入各种调料后食用。此饭金黄柔软,清香可口,吃后经时耐饿,深受人们喜爱。 2、锹甲铺馒头 锹甲铺馒头在过去是丝绸之路上的客商们东来西往的必备食品,有不馊不坏、保存期长、适口味香...
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