内容简介：2015-05-01 北方人爱吃面食，可以用面做出各种主食。变换着做面食也很考验家庭主妇的功力。 用料 水适量 酵母10g 花生油适量 盐适量 豆渣100g 步骤 1.酵母用温水化开。 2.酵母水加入豆渣、面粉中，调匀。 3.继续加入温水，把面调成雪花状，停止加水。 4.把面揉合均匀，揉成团，放入盆中，盖保鲜膜醒发。 5.待面团出现很多气孔，即发酵到位。 6.取一块面团，揉开擀薄...
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