内容简介:生抽老抽都是酱油,我想现在大家都是知道的,不过在我小的时候,其实也不是小的时候,也就是30多年前吧,那时候只有酱油,而且酱油是要用酱油瓶去打,酱油用完了就拎着酱油瓶在家门口的小卖部打一点。那时候有一句话:孩子长大了,都能打酱油了。 时代在发展,饮食文化交流也是越来越广泛,南北方的饮食文化相互渗透,在北方的柜台上也摆着各种各样的酱油,其中就有生抽和老抽。 生抽和老抽实际上是广东人对酱油的叫法...
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