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宜川美食—宜川美食街
内容简介:宜川县位于陕西省北部,延安市东南部,东临黄河与山西吉县相望,南与黄龙、韩城为邻,西与富县、洛川接壤,北接延长、宝塔区,下面小编给大家分享一下到了宜川县要品尝一下的6道地方美食。 1、烧馍馍 烧馍馍外地人不明所以,就连陕北其它地方也少见,它是宜川过去最精细的一种食品了,制作时和好白面,混入清油、食盐,再打进鸡蛋,反复揉搓,再擀成厚厚的圆饼,放到锅里用小火烙至八成熟时取出,埋到灶火里烘烧而成...
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