内容简介：蜂蜜结晶的现象是比较常见的，这让很多人比较疑惑，其实蜂蜜结晶是一种正常的现象，即便是结晶的蜂蜜，也不会影响到蜂蜜的食用价值，所以可以放心的食用这些蜂蜜。 一、蜂蜜结晶是蜂蜜的一种自然现象。 二、蜂蜜的结晶，实质上是葡萄糖从蜂蜜中析出被分离的一种现象和过程。从分子论的观点来看，在蜂蜜里葡萄糖分子本来是毫无秩序地运动着的，但蜂蜜里葡萄糖超过它的溶解度，成为过饱和溶液时...
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