内容简介：你是否注意到《舌尖上的中国》Ⅲ的片头有一个给白饼子上红印的镜头，这个白饼其实叫贵妃饼，出自天津深巷中的祥禾饽饽铺。能吸引《舌尖》一探究竟的糕点，定是有文化、有人情、有味道、有手艺更有匠人精神。 天津卫真正的老点心铺子在过去只有两家最有名：桂顺斋和祥德斋。杨老掌柜在退休前，就是国营店祥德斋的老师傅。所以杨老掌柜创立的祥禾饽饽铺，有了口味和手艺的传承基础。 老掌柜杨鸿年常说，传统本身就是一种滋味...
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