内容简介:蛋白质是生命的基础,只有管好蛋白质的摄入,才能更好地延长生命长度并拓宽生命的宽度。 儿童青少年: 蛋白质供能比别超过15% 孩子之于蛋白质,就像盖大楼需要的主要建筑材料一样,如供应不足,会直接影响孩子的生长发育,严重时甚至会出现发育迟缓、贫血、乏力、食欲不振以及抵抗力差、智力低下等问题。 中国疾病预防控制中心营养与健康所研究员张倩介绍,2013年中国居民膳食营养素参考推荐摄入量对于6...
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