内容简介：推荐：广东省中医院临床营养科 主要功效：益胃消食、理气化痰 推荐人群：需要提高免疫力的人群 材料：光鸡半只，羊肚菌（干）20克，干淮山20克，红枣3枚，元肉3克，杞子2克，生姜数片（2~3人量）。 制作方法：光鸡洗净斩件，汆水备用；羊肚菌洗净后用温水泡发半小时；将所有材料加入汤煲中，加水1.5~2升，以武火煮15分钟后改文火煲一个小时，加入少量食盐调味即可。 特色点评：本周日迎来立春...
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