内容简介:吃南瓜不吐南瓜籽!南瓜籽富含钾,有助护心脏控血压 国家二级公共营养师 袁冬妮 如果你曾经在节日雕刻过南瓜灯,在挖掉南瓜肉的时候你一定见过被橘红色果肉包裹的南瓜籽!它们被覆盖在厚厚的南瓜瓤里面,看起来并不那么吸引人。但是,事实上这些种子非常有益于你的健康,它们含有丰富的营养和健康的脂肪酸。建议吃南瓜的时候不要把它们丢掉! 南瓜籽中含有有益健康的ω-3系列脂肪酸和α-亚麻酸...
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