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年糕如何巧食用
内容简介:吃年糕有“年年高”“一年比一年好”的寓意,意味着来年“长得高、收入高、职位高”。年糕香甜软糯、营养丰富,深受老人和孩子喜爱。不过,吃得不对,很可能导致“三高”。本期,《生命时报》特邀解放军第309医院营养科主任左小霞,给大家讲讲吃年糕需要注意些什么。 不宜吃多。每100克年糕的热量为165千卡,比同等重量的米饭高49千卡。如果一次性吃太多年糕,很容易摄入热量超标。可将年糕作为主食的一部分...
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