内容简介：花胶泡发。花胶，也有叫鱼肚或者鱼胶。很多孕妇都会食用，因为里面有满满的胶原蛋白，对未出生的婴儿及孕妇都是极好的。除了孕妇，一般手术后的病人也常吃这个，那么，花胶怎么泡发呢？ 1.首先我们要将花胶清洗干净，放在清水了浸泡一宿（浸泡后的清水可以不倒掉，留着煲汤用也可以的），注意要整块花胶放入水里哦！而且保证水里没有油迹！ 2.浸泡一宿后我们拿出来看看，如图，厚的花胶尽管发泡了一个晚上...
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