内容简介:食醋,作为一种家庭必备的调味料,可以增进食欲,促进胃酸的分泌。同时,它的使用可以减少盐的放入,在一定程度上降低了人们罹患高血压等心脑血管疾病的风险。虽然醋的营养价值高,但它并不具有软化血管的功效。北京积水潭医院血管外科刘建龙主任指出,“喝醋能软化血管”是一种错误的观点。喝醋,有时非但起不到软化血管的作用,还可能灼伤食道和胃黏膜。 在生活中,我们经常提到的动脉粥样硬化是随着年龄增长而出现的血管疾病...
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