内容简介:天冷来一锅色、香、味俱全的花雕鸡,最适合不过了!锅中弥漫着些许的花雕酒香气,与炖至入味的鸡腿肉、各式蔬菜,料吃完剩下的酱汁还可以加入高汤变身火锅喔! 食材 土鸡腿肉:600克 花雕酒:150毫升 杏鲍菇:3条 油:2大勺 姜:9片 蒜头:5颗 葱段:2根 素蚝油:1大勺 冰糖:1大勺 辣豆瓣酱:1茶勺 麻油:2大勺 红萝卜:1/3条 青椒:1条 辣椒:1根 腌肉酱料 酱油:2茶勺 花雕酒...
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