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初夏常吃“三鲜” 防病养生有好处
内容简介:南京市中西医结合医院食疗药膳门诊 王东旭 小满过后,气温明显增高,易导致湿热之邪。这期间多注意饮食,对防病养生有好处。农谚中就有“小满后,见三鲜”之说,这里的鲜指的是:黄瓜、蒜薹和樱桃。 黄瓜清脆爽口,是不少人初夏开胃的首选。黄瓜性凉,入脾、胃、大肠经,具有除热、利水利尿、清热解毒的功效,对天热引发的烦渴、咽喉肿痛有缓解作用。如果吃腻了炒黄瓜和拌黄瓜,可以尝试喝一杯黄瓜汁...
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