内容简介:现在我们生活的地方转基因食品是越来越常见了,转基因食品对我们健康造成的危害是不容忽视的,转基因的食品一般营养都已经被破坏了,更重要的是转基因食品很不安全。 1.营养破坏 转基因食品中的主要营养成分、微量营养素及抗营养因子的变化,会降低食品的营养价值,使其营养结构失衡。科学家们认为外来基因会以一种人们目前还不甚了解的方式破坏食物中的营养成分。 2.或不安全 未进行较长时间的安全性试验...
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