内容简介：生活水平提高了，人们的饮食质量在不断提高，慢慢的肥胖症出现了，尤其是青少年更为严重。有些人想要靠吃青菜来减肥，真的可以吗?研究发现确实可以，因为蔬菜卡路里低、富含植物纤维、维他命和矿物营养素等助瘦营养等。 1、卡路里低 食物的卡路里主要是有碳水化合物和蛋白质、脂质构成的，当它们没有完全被代谢，吸收时，就会转化成脂肪残留在人体内。也就是说，提高碳水化合物、蛋白质和脂质的代谢效率...
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