内容简介:根据科学研究发现,使用7天的菜板表面每平方厘米病菌多达20万个,对人们的健康是一个很大的威胁,因而使用菜板要经常消毒。常用的消毒方法有以下几种: 洗烫消毒 洗烫消毒:先用硬刷和清水将菜板表面和缝隙洗刷干净, 然后再用100℃的开水冲洗一遍。 阳光消毒 阳光消毒:阳光中的紫外线有杀死细菌的作用,菜板不用时应放到太阳底下曝晒,这样不仅可以杀死细菌,而且可使菜板干燥,减少病菌繁殖。 撒盐消毒...
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