内容简介：春困、秋乏、夏打盹……我们身边有些人，似乎总是倦怠乏力、精神不振。在中医看来，这部分人群的体质多属于气虚，可以多吃一些有补气健脾功效的食物。广州中医药大学第一附属医院治未病科主任医师陈瑞芳为读者推荐一款菜肴“党参淮山炖鸡”，有补中益气、和胃养血的功效。 材料：党参15克、干淮山15克、鸡肉150克。 做法：先将党参、淮山用清水浸泡半小时，将斩好的鸡块与党参、淮山一起放入炖盅，加水500毫升...
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