内容简介：叶倾城 近期，世界上首个推出实验室人造牛肉汉堡的荷兰莫萨肉类初创公司宣称，当前公司已获得资金，继续推进“人造肉”项目，计划将从2021年开始，向餐厅销售人造肉。 莫萨公司从活体动物上获取少量样本细胞，这些样本细胞被营养物质滋润，这样它们就会很快长成为肌肉组织。2013年，荷兰科学家首次在实验室成功培育人造牛肉，之后一个“试管汉堡包”送到伦敦一家餐厅，让两位食品评论家品尝。...
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