评论：洋参石斛炖水鸭能滋阴
内容简介：广州中医药大学第一附属医院内科教授蓝森麟 夏季，人体心气旺盛，出汗多，易伤阴。在此推荐一款药膳，可益气滋阴，不仅适宜于暑伤气阴较重者，热病后或患某些慢性、消耗性疾病者，症状表现为肢疲神倦、少气懒言、口干舌燥、自汗盗汗等，也可经常服食。 取西洋参10克、耳环石斛10克、水鸭1只（约750克）、陈皮1克。先将水鸭除去内脏、扒掉外皮洗净后斩成大块，用开水烫煮一下捞起待用；西洋参...
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